Nous avons rencontré dans le sauna un ami islandais de pure souche. Il nous as raconté les secrets de préparation de ce fameux requin faisandé que nous avions tant apprécié ... 

La légende dit qu'un requin bien préparé est un requin sur lequel on a uriné, pour pouvoir ensuite le faire sècher pendant un an.

Fake News ou pas ? Il m'avais l'air bien trop sérieux !

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